יום העצמאות
תפריט פיקס – ישראלי
ראשונות – הכל יוצא!
סלט ישראלי עגבניות שרי , פלפל חריף וכוסברה
סלק אפוי עם שמן זית, כמון ולימון.
פלפלים קלויים עם שום טרי.
מסבחה ביתית
בבא גנוש – חציל בלדי, טחינה, צנוברים קלויים ופטרוזיליה
פרחי כרובית אפויים בתנור עם סומק, פטרוזיליה, שמן זית ולימון
עיקריות – מיקס בשרים ( 1 ק”ג בשר!)
שיפוד אנטריקוט
קבב ים תיכוני טלה ובקר
סטייק פרגית בתיבול ביתי
צלעות טלה עם ממרח אורגנו, פטרוזיליה ושום
שיפוד נתח קצבים בגריל עם תערובת תבלינים
תוספות לעיקריות: ראש שום טרי אפוי, בצל צרוב ועגבניות, תפו”א אפוי
מחיר החגיגה – 420 ₪ לזוג.
שתיה ללא הגבלה ב- 65 ₪ לאדם
בירה מהחבית או יין הבית
